BBQの時に頂いたジンジャーパウンド♪
生姜しっかりなお味に魅せられました。
それから、1度作ってみたいな~とっっ・・・思いつつ
作り方は聞いていなかったんだけど、
ACOTの本に
生姜をはちみつ漬けにして
結構な分量を使うレシピがあったので
むむむ… これは?と思い作ってみる事に~
グローブやシナモンもたっぷり!
お砂糖もてんさい糖にしたので、柔らかい甘み!
思ってたものを作ることが☆
今年のクリスマスはこれでいくか!(←実家プレ用)
我が家は
あまりクリスマスムードを
出してません。
かろうじてテーブルの上に
真っ赤なツリー。
シンプルを狙ってます。
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