Lesson!!

フランスパンを焼いてみました!
材料はシンプルな割りに
（粉+イースト+塩+砂糖ぐらい）
オーブンの準備はヨイショがいります。

陶板を入れ熱して蒸気焼きします。
（レンガとかでもいいかと思うケド）

クープナイフを持っていないので
（陶板持ってて、これ買わないって!）
適当なカミソリを使ったのですが…
思いきりもなかった為、
焼き上がり前で
なんじゃコリャって結果に!


焼き上がりも「棒2本」みたいな…
（一応、外はパリパリ　味はOKでした）
で、2日後にはカチンコチンになって
食べれる代物じゃなかったのですが、
普通に売ってるのも
そんな感じだった？かな？と…

えっ、ピンコロのだけ？

やっぱり、フランスパンって難しい～
でも上手に出来るまで
ちょっとがんばってみよう！