そうなったんか…

パン作り好きとしては
自作パン→
次にそれをいかにお美味しく焼いてくれるマシーン

な～んてこだわりたくなりまして…
Dualitのトースターを考える事…
ずぅ～～っと…って、広いキッチンだったらいいけど、家にはねぇ…
（電子オーブンレンジ?のトースター焼き機能で事は足りる）

で、なのに!やっと買いました!って、
あみ…
そう、焼きあみを…

いやいやいや雑誌で2回位見かけまして、なんか可愛い!ってね。
あみだったら幅もとらないしねぇ…


手作りなんですよ!って「金網　つじ」さんのセラミック付き焼き網

セラミック効果なのか？
ってセラミックって何？
まあ、ともかく少し早く焼けるような気が致します。
そして、焦げも美味し…　
これって、幼少の頃　おばあちゃんとこのストーブで焼いていた感じ？
なんてノスタルジック…



京都
には有名な有次など料理道具屋さんも
あるけど…和物に目覚めたりなんかして！