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2008年10月26日日曜日
手間かかります。デニッシュ系。
絞り袋でパン生地に
帽子をチューっと飾る
ティーロール
メロンパンより簡単に作れていい!!
高校の時、学食で「UFO」とか言って
絶大な人気があったパンだったな。
懐かしい~
デニッシュ系のパンは
バターを折り込む事3回。
その行程が
かなりメンドーなんだけど
冬場に挑戦したいパン。
(やるぞッ)
復習がてらレシピ行程を読んでで、疑問がいっぱいなんだけどねぇ~
アーモンドぎっしりの
この手のクッキーは大好物!!
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