2009年6月21日日曜日
父の日プレ
丁度パン教室の日程とも合い
父の日に+αとしてパンなども…
グラハム粉を使い黒ごまなどを入れた健康パン
バターたっぷりふんわり、風味の利いた欧風パン
↑網目のようにパン生地を切るメッシュローラー
こういう小道具には
弱いですね。使用頻度はさておき
欲しくなってしまいます♪
←別日につくったパン
低温で焼くので白い筈が…
ちなみにこの写真は
画像をポラロイド風にする
フリーソフトで加工。
面白いので皆さんも
使ってみてください。
poladroid
この日は
以前注文していた陶板が届き
(フランスパンを焼く時、レンガをオーブンに入れその水蒸気で焼く工程がある。
その時に一般家庭ではレンガ使用に無理があるため、陶器でできた板を利用)
これからのフランスパン作りが楽しみなのでした!!
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