三越マダムの～

マダムの料理教室は
料理長に多くの質問をするだけして
美味しいものをタラフク食べ
お土産をもらうと～

ははは…
実はピンコロ
結構デパ地下のデリ好きでして～

「美味しいもの食べたい」
でも食べに行くのも!!!!な～って時は
（おまけに作るのメンドーな時とかね）

ちょっと贅沢しちゃおうかな？って
デリ買いします。

しかしながら洋食は、
これだったら自分で作った方がいいや～
って思う物もしばしば…
最近では和食系に的が絞られて
「美濃吉」さんとか好きだったりします。
だって日常で湯葉を使ったり、甘鯛のかぶら蒸しなんて
しないでしょ～

ある日の事、惣菜を買っていると…
イートインで料理長さんが何やら色々説明していて
聞くところによると料理教室をやっているとの事。

日本料理の基礎って、結構興味あったので
その場で次回の「京料理の子鍋」を申し込み～

行ってみると平均年齢の高さにびっくりしましたが
明らかにマダムの集い。
だって、和装の人いたり…
共通して、結構な年配なのに、
みんな綺麗にネイルして大きい宝石は1つ以上という中
「若い人との交流も大事よねぇ～」などど言われながら、
若手として参加。（馴染む性質なんで）
滞りなく出汁などの基礎中の基礎を質問しまくり…
（↑そんだけ手間かけりゃ、美味いに決まってる！って
　感じだったんだけど）
美味しい料理をたらふく食べ終了したのでした。

実技ないんだ…

だって、マダムは知識は必要かもしれないけど
料理なんかしないのか！って…（笑）

納得のいく時間を過ごさして頂き、大変おいしゅうございました。
（笑）
（↑でも、器の事とかから入るからホント良かったよ～）