2008年10月13日月曜日
今だ消化せず
胃の検査にへこたれず
Hさんとシェヨコイへランチ。
話に夢中で
シェフ(1人で切盛りの為)の料理の
説明はオードブルのみ
(こやつ等、料理に興味ないな!
と悟られたのか?)
アワビのテリーヌ
鱧や蟹のゼリー寄せ
サーモンマリネetc
前菜だけでお腹いっぱいになりそうな
ボリュームでしたが
冷静のスープ
(柑橘系のお味で美味しかった)の後、
フォアグラのクレープ包み
ホタテの揚げ物??
(もう、何を食しているか謎状態(笑))
〆に牛肉ソテー~と…
どれが、メインやねん?って程の量でした。
現在11時
お腹が張って寝るどころではありません。
大食漢の男性にお薦めです。
(ちなみにワインも大きめのグラスに
なみなみに注いでいたような)
近所なので
前菜2皿(パンも付いて) ワインコース~
なんてあったらいいのにな~
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